绿识世界
惜食中秋 1
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    10/2017

    月饼是中秋团圆饭的主角,但你会怎样处理剩余的月饼?

     

    惜食团体"食德好"在今年7至8月间,访问了349 个家庭及42间机构有关送赠贺礼及月饼浪费的情况。 调查发现受访家庭去年平均食剩1.03个月饼,以全港约100万个家庭估算,去年全港食剩103万个月饼,而估计送往堆填区的月饼更达到43万!

     

    为推广惜食文化,恒隆与慈善及社福机构合作,将过剩的月饼转赠有需要人士,减少食物浪费。 今个中秋,淘大花园与圣雅各布福群会众膳坊携手举办中秋月饼转赠活动,让住户透过分享月饼,实践"惜食共享"。 是次活动收集到来自70位住户,共324个月饼,而剩余的月饼亦已转赠众膳坊。同时,公司亦于中秋派对设立摊位收集过剩月饼,以转赠慈善机构"惜食堂",为别人送上祝福,令佳节变得更有意义。 

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