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與視障人士合作整月餅 65
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    10/2015

    不要以為視力不健全的就不能夠整餅!九月十九日(星期六),「恒隆一心」義工隊帶領一班視障人士到烘焙教室,跟專業餅師學習焗製奶黃月餅。由於視障人士平日鮮有機會參與烘焙活動,這次在義工協助下成功製出美味的月餅,他們都感到非常滿足!今年五十三歲的黃清金,先天弱視,至幾年前開始視力退化至現時已完全失明。雖然眼晴看不見,但平日家中的家務都由她一手包辦,更每天也為一家四口下廚。她認為,即使看不見,但也不要將自己隔離,反而要更加開放自己,多接觸社會,知道這個世界發生的事情。

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