部門手記
恒隆七人女子組──Tea Ladies 62
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    12/2016

    七人組合有哪些?欖球隊、韓國男團、韋小寶的老婆……還有,恒隆的Tea Ladies(茶水助理)。每天早上,Tea Ladies總是很早便回到辦公室,除了準備茶水及清潔茶水間外,還要輪流幫忙「開飯」,打點管理層會議中的茶水和膳食工作。

     

    你知道嗎?公司其實還有一位男管家──行政部李展衡,他是七位Tea Ladies口中的「大佬」,負責分配和安排茶水助理的日常工作。李展衡表示,恒隆的Tea Ladies經驗豐富且各有所長,有人善於沖泡各式飲品,有人則是種植能手。他說:「七位Tea Ladies當中有三位已合作超過九年,其餘四位雖然年資較淺,但七人之間很有默契,不時交換『餐飲情報』和分享經驗。」

     

    在恒隆工作已有九年的鄧麗珍,大家都稱她做「珍姐」,相信很多同事對她的咖啡都留下深刻而香濃的印象。問到珍姐多年來最難忘的事,她說:「每次為客人沖泡咖啡,他們喝後紛紛讚好,這都令我很有滿足感;而且在恒隆工作,可以到不同樓層多元化學習,接觸不同的人和事,也帶給我很多美好的回憶。」

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